El Asador Marina Tinta Negra lanza un maridaje exclusivo para viernes y ya quedan pocas plazas
La velada comenzará a las 21:00 tendrá un precio de 55 euros por persona

El chef del Asador Marino Tinta Negra, José Manuel Berenguer.
Este viernes 17 de abril a las 21:00, el Asador Marino Tinta Negra vuelve a reunir en una misma experiencia lo que mejor sabe hacer: cocina de producto, fuego y una cuidada selección de vinos pensada para disfrutar sin prisas.
Bajo la dirección del chef José Berenguer, el restaurante ha preparado un menú con maridaje donde cada plato encuentra su equilibrio en la copa. Una propuesta que arranca con quisquilla con lima-limón y avanza hacia elaboraciones como los tallarines de calamar a la carbonara con papada y trufa, el suquet de salmonete de roca o un cochinillo confitado que mira al fuego con un guiño dulce de piña a la parrilla.

El menú con maridaje de este viernes.
Todo ello acompañado por referencias seleccionadas de Valenciso y Jaros, vinos para disfrutar de una gran velada.
El menú tiene un precio de 55 euros por persona y se servirá en una única sesión, lo que convierte la cita en una oportunidad limitada para quienes disfrutan de la gastronomía con calma y criterio.
Las últimas plazas disponibles confirman el interés que despiertan este tipo de encuentros en Tinta Negra, donde cada detalle está pensado para que la experiencia vaya más allá del plato. Puedes hacer tu reserva llamando al 950 51 26 04 o al 659 89 74 01.