La comida rápida ha ido evolucionando a lo largo de los años con la llegada de nuevas tendencias procedentes de diferentes países. Platos como la pizza, originaria de Italia, las hamburguesas provenientes de Estados Unidos, el kebab con raíces en Oriente Medio o las patatas asadas se han convertido en opciones habituales para los consumidores que buscan una comida rápida y accesible.

Dentro de esta evolución, han surgido otras opciones innovadoras que combinan ingredientes variados y sabores intensos. Un claro ejemplo son los Dorilocos, un aperitivo callejero originado en  México, que ha ganado popularidad en diferentes países gracias a su combinación explosiva. 

Se trata de una bolsa de Doritos a la que se le agregan muy variados ingredientes que crean una mezcla que está causando furor, especialmente entre los más jóvenes.

En Almería, esta moda ha irrumpido con fuerza: se han hecho virales y han captado la atención en redes sociales, donde se acumulan los cientos de miles de reproducciones y decenas de comentarios.

Actualmente, en Almería se pueden encontrar al menos dos lugares que han apostado por los Dorilocos: Picoteo 24 Horas y Max & Henry. Picoteo 24 Horas, ubicado en el Paseo de la Caridad, frente a la parada de taxis de El Quemadero, ha visto cómo su producto se ha agotado en varias ocasiones debido a la gran demanda.

Con un precio de 2,50 euros, su versión de los Dorilocos consiste en una base de Doritos Tex-Mex o Doritos Sweet Chili, aunque también se pueden elegir opciones como Ruffles Jamón o Ruffles Yorkeso. A estos snacks se les añaden ingredientes como salchichas, bacon, maíz y una variedad de salsas como queso, ranchera o barbacoa.

Por otro lado, Max & Henry, en el centro de la ciudad, ofrece una variante por 3 euros. Además de Doritos, también se pueden utilizar otros tipos de snacks como Lays, 3D, Cheetos Pelotazos o Cheetos Pandilla. Entre los ingredientes adicionales destacan la lechuga, el atún, la cebolla caramelizada, el tomate y las aceitunas negras. Todo ello bañado en una salsa ranchera que, según su propietaria, promete una experiencia “de placer y de gusto”.

La fiebre por los Dorilocos ha generado opiniones divididas. Mientras algunos los ven como una evolución creativa y divertida de las tradicionales patatas de feria, otros critican este tipo de alimentación por considerarla poco saludable, especialmente entre los más jóvenes. Sin embargo, es innegable su impacto como la última tendencia en comida rápida.