Uno de los principales retos a los que se enfrenta el campo almeriense es reducir la acumulación de restos orgánicos e inorgánicos procedentes de los invernaderos. Hasta que son recogidos para su tratamiento, estos residuos suponen un problema para el medio ambiente.

Por este motivo, es necesaria una gestión adecuada e integral que, además, favorezca un desarrollo sostenible. Con este propósito, la Empresa de Base Tecnológica de la Universidad de Almería (UAL) Gestora de Residuos del Sur , Geresur, ha diseñado un proceso que se distingue de los habituales sistemas de recogida por varios factores. Tradicionalmente, los residuos se recogen sin ser previamente separados y se transportan a un depósito controlado donde se eliminan o son tratados para ser utilizados como fuente de energía.

El sistema de Geresur se basa en un procedimiento cíclico que permite alargar la vida de estos residuos de forma indefinida ya que, tras ser sometidos a un tratamiento determinado, son recuperados para su utilización en zonas o suelos degradados.

En una primera fase, la segregación de los desechos se hace en origen, en el mismo momento de su recolección. Su traslado se realiza de manera inmediata para evitar que fermenten y creen un caldo de cultivo propicio para roedores e infestaciones no deseadas.

La materia vegetal segregada o biomasa pasa a un reactor de fermentación, diferente en función del tipo de producción del que proceda. Mezclado con otros subproductos y gracias a la acción enzimática de las bacterias, se consigue un detritus, un humus bioactivo “cien por cien ecológico específico para cada cultivo debido a esa segregación en origen”, comenta el responsable de Geresur.

Además, la vida del abono no acaba cuando se añade al suelo agrícola. El sistema cíclico propuesto por la EBT pasa por recuperar el humus una vez que su capacidad para aportar nutrientes al terreno de cultivo llegue a su fin. “El sustrato es retirado del invernadero y utilizado en el tratamiento de zonas áridas entre otros motivos por su capacidad para retener humedad”, explica el gerente de la empresa almeriense Luis Miguel Góngora.