Un profesor para los canteranos del Almería y un míster con mucho futuro en el planeta fútbol. Ortega fue el gran protagonista en el SER Deportivos desde Tentempié en el corazón de la capital, en la Plaza Marqués de Heredia.
Ha completado una gran temporada en el Grupo IV de la División de Honor de juveniles. Su forma de trabajar ha calado en el club rojiblanco y tiene un gran futuro por delante. Ortega tiene las cosas claras en el mundo del fútbol y sabe cómo mimar y motivar  a los jóvenes futbolistas. Ha aprobado y con muy buena nota su primera experiencia en el banquillo del Almería de la División de Honor.

Trabajador Es feliz porque está trabajando primero en el club de su tierra y segundo porque es uno de los mejores entrenador que tiene la entidad que preside Alfonso García en las bases.
Comenzó hablando de sus inicios en el mundo del fútbol y dijo: “Nací en la cantera de Los Molinos, que es donde el Almería CF fichaba en aquella época y el primer año de Segunda División B me fui al Roquetas”, comentó un Ortega que siempre llevará a José Enrique Díaz en su corazón porque “era un gran entrenador y tengo mucho que agradecerle”, recordó Ortega.

Dejó una curiosa historia del fútbol almeriense cuando señaló que “Luna se fue el primer día del mercado de invierno y yo el último día al Albacete” y luego “volví al Almería, donde estuve con Luis Ángel Duque, aquel era un entrenador muy exigente”.
Ortega tenía muy claro que los banquillos era su destino cuando colgara las botas como futbolista y llegó a sentenciar diciendo que “siempre tuve en la mente que quería ser entrenador de fútbol” y en el banquillo “soy un entrenador que se mete muchísimo en los partidos, pero siempre cuando a los jugadores que son los protagonistas”.

Francisco “Es una ventaja para toda la cantera del Almería tener a Francisco en el primer equipo”, fue uno de los mejores titulares que dejó Ortega en el SER Deportivos desde Tentempié, pero la familia rojiblanca tiene un sueño que pronto se hará realidad: “Una Ciudad Deportiva es el sueño que tenemos todos en el club, sería el punto de encuentro”. Sobre el lateral Antonio Marín: “Reúne todos los requisitos para llegar lejos”. Palabra de Ortega.

El otro Ortega. Se casó el mismo día que Ortiz Bernal y ¡el mismo cura!: el Padre Alexis

1. Una ciudad
 Almería, luego Granada

2. Un lugar
 El Cabo de Gata

3. Un color
 El negro

4. ¿Maletines?
 Si digo que no... miento

5. ¿Te han ‘tocado’?
 Lo han intentado

6. El día o la noche
 Me gusta más el día

7. Un compañero
 Esteban Navarro

8. Un entrenador
 Benito Floro

9. El tiempo libre
 Para mi familia

10. El futuro Francisco
 Sería un gran sueño