La Voz de Almeria

Almería

Pescado y gamba roja conquistan paladares en Madrid

La pesca almeriense, protagonista ayer en el Salón Gourmet

Los gerentes de Asopesca y Carbopesca

Los gerentes de Asopesca y Carbopesca

Antonio Fernández
Publicado por

Creado:

Actualizado:

El martes fue día del mar en el Salón Gourmet, al menos para la delegación almeriense presente en este evento, considerado el más importante de Europa en materia de productos delicatessen.
Y lo fue porque dos organizaciones de armadores, la de Almería (Asopesca) y la de Carboneras (Carbopesca) escogieron esta jornada para la presentación de algunos de sus productos estrella en sociedad.


Asopesca decidió poner sobre la mesa (nunca mejor dicho) uno de los productos más buscados por los gourmets españoles, la célebre gamba roja, afortunadamente recuperada tras pasar por momentos difíciles en los últimos años.
Y junto a las gambas, la asociación de armadores de la capital promocionó su canal de venta de  pescado y marisco por internet. La web ‘delbarcoalamesa.com’ permite la compra de cualquiera de los productos de la pesca de Almería y desde cualquier punto del país.
Sólo media hora después llegaba el turno de Carbopesca que, desde la bella Carboneras, presentaba en Madrid una actividad recibida con alborozo por los visitantes porque se trataba de degustar algunas de las maravillas culinarias que unen el mar del Cabo con el Desierto.


tracking