Esta semana, tanto en Hoy por Hoy Almería como en la versión digital de La Voz de Almería, vamos a rendir homenaje a los productos gourmet que mejor representan a nuestra tierra. Estos productos no solo se distinguen por su calidad y sabor, sino también por ser auténticos embajadores de la provincia, siendo un auténtico reflejo de las bonanzas de nuestra tierra pero, sobre todo, del grandísimo talento humano con el que contamos.

Estos ejemplos de excelencia, como sello distintivo, lo encontramos en marcas como Luxeapers y Grupo Caparrós. Luxeapers, con su especialización en encurtidos, ha logrado consolidarse como una referencia internacional, llevando las aceitunas, alcaparras y cebollitas de Almería a los cinco continentes. 

Grupo Caparrós, por su parte, es sinónimo de calidad en la producción hortofrutícola, con productos frescos que conquistan mercados de todo el mundo, destacando por su constante innovación y su compromiso con la sostenibilidad.

Ambas empresas no solo representan la calidad de nuestra tierra, sino también el espíritu emprendedor que, desde el impulso de la economía local, crean empleo y fomenta el desarrollo de los pueblos almerienses, a la vez que han sido capaces de traspasar las fronteras de los continentes.

En esta celebración de lo nuestro, no podemos olvidar a otras empresas que también reflejan el talento y la calidad de la provincia, como Frutos Secos Martínez, los quesos de Seronés Artesano , los mantecados y productos artesanales de Campos Valverde,  el aceite de la Almazara La Zalea, los embutidos de Cárnicas Sierra de María, los vinos de Bodegas Palomillo, los alimentos veganos de Vegavilianos, los panes de Pan Hidalgo o los jamones Segura Serón. 

Todas ellas contribuyen, con su dedicación y compromiso, a que Almería brille con luz propia en el mundo de los productos gourmet, convirtiéndose en un escaparate de lo mejor que ofrece nuestra tierra.