Fernando Torres Gómez del Pulgar nació en Almería el 1 de abril de 1996. Su madre es auxiliar de enfermería, y su padre trabaja en el campo de la impermeabilización. Es el hijo pequeño de este matrimonio y tiene otras dos hermanas. Fernando es padre de una niña de 5 años. Vive en el barrio de Araceli de la capital, donde tiene su negocio en la calle Chumbera, número 15. Estudio primaria y secundaria en los colegio Goya y Estela Maris. “No soy muy buen estudiante. He sido un poco cabeza loca, pero como siempre me ha gustado el mundo de la alimentación de las mascotas, principalmente perros y gatos, hace unos años que me metí a estudiar nutrición veterinaria y sigo formándome en este campo para darle la mejor alimentación a nuestros animales de compañía”. Está realizando el master en dietética y nutrición veterinaria online para conocer los nutrientes esenciales como las proteínas, los carbohidratos y las grasas beneficiosas para estos animales.

Emprendedor

Hace unos meses Fernando decidió poner en marcha se lado emprendedor y elaboró una serie de productos para mascotas deshidratados. “Llevo con esto varios años. Uno de mis perros sufría alergia a causa del pienso que le daba. Seguía igual a pesar de cambiar de pienso. Empecé a mirar, a informarme, a hacer mis propios menús y, poco a poco, al final decidí meterme en el mundo de la creación de alimentos para mascotas”. Este joven reconoce que cada día más muchos perros y gatos sufren problemas en sus articulaciones debido a una mala alimentación. “Es fundamental ofrecer una buena nutrición a nuestras mascotas”.

Fernando comenzó realizando los preparados en su casa. Cuando vio que el resultado era positivo, decidió comprar la maquinaria necesaria. “Comencé a utilizar comida de calidad. No podía estar comprando en los supermercados ese tipo de productos. Empecé a mirar por internet. Me compré la primera máquina, y empecé a laborar combinaciones con diferentes tipos de proteínas. Elaboré comida usando salmón, pollo, cerdo, ternera, y alguna cosillas más”. Estuvo un año y medio haciendo pruebas y se dio cuenta que el resultado era satisfactorio. “Decidí darle mis preparados a gente conocida, a comentárselo a las personas con mascotas que hay por la zona, y todos me decían que estaban súper encantados”. Un día coincidió por casualidad en un restaurante con miembros del colegio de Veterinarios de Almería, “Se quedaron asombrados de los productos que estaba haciendo. Esto me animó a salir de mi casa y de un círculo reducido formado por mis conocidos y montar un negocio. Poco a poco, trabajando mucho, los siete días de la semana, algo que sigo haciendo hoy en día, vamos abriendo mercado”.

Belleza canina

El pasado fin de semana su marca Tangonature ha sido patrocinador oficial del Campeonato de España de Belleza Canina, que se ha celebrado en Almería.

Torres Gómez del Pulgar tiene cinco productos de comida deshidratada, que vende en bolsas. “Uno de ellos es pechuga de pollo con cúrcuma. La cúrcuma hace un efecto antiinflamatorio para las articulaciones de los animales y les viene muy bien, sobre todo para todo tipo de perros y gatos mayores”. Los productos pueden ser de carne o pescado. “También tenemos las sardinas con perejil. Que es una fuente de Omega 3 y ácido docosahexaenoico, DHA, impresionante”. También hace cuello de pavo, que sirve para fortalecer la dentadura de los animales. “Es un mordedor bastante grande con mucha carne. Elaborado con morro de ternera, y es recomendado para perros potentes como mastines, Pitbull o dogos argentinos. Además, este preparado también ayuda a que se limpien los dientes del sarro”. Su último producto deshidratado es el hígado de cerdo con zanahoria, “que es un aporte de hierro súper importante, pero cuando lo vendo hago la advertencia de que no se puede suministrar en exceso porque pueda acarrear problemas futuros si se llega a abusar en la dosis”.

Fernando Torres ha creado su propia de elaboración y comercialización de estos productos deshidratados que son muy apreciados por sus clientes por la comodidad que representa que puedan permanecer mayor tiempo de en la despensa. El resultado ha sido muy bueno y con en el poco tiempo que llevan en el mercado han obtenido una gran demanda.

La iniciativa de este joven empresario no acaba aquí, porque acaba de poner en marcha dos nuevos productos que se venden en frescos. Comidas que se venden en crudo o cocinadas. El primero es de carne fresca. ”Menú en crudo con suplementos de frutas y verduras, que es lo que comen mis perros y gatos”. Es una alimentación completa que sirve como sustitutivo del pienso. “Son alimentos que no están procesados”.

El segundo menú está cocinado. Es de ternera y va acompañado de suplementos que contienen calcio y colágeno naturales. “Al morro de ternera le echamos calcio en polvo, porque el hueso no se debe de cocinar, debido a que se astilla y pone en peligro la salud del animal”. Fernando reconoce que hay otras empresas que cuecen la carne con los huesos y luego no los retiran. Esto está generando problemas a la hora de la comercialización. Los perros y gatos se comen los huesos astillados y sufren problemas digestivos que les puede llevar a una intervención quirúrgica. “Yo soy una empresa más pequeña y prefiero gastarme un poquito más y que todo esté correcto y los clientes estén contentos y seguros de que sus mascotas no van a tener ningún tipo de problema”. Advierte la diferencia que supone tener el hueso cocinado o crudo. “Tras la cocción el hueso puede ser triturado por las mandíbulas del animal y se astilla con más facilidad. Eso genero graves problemas. Se le pueden tener alojado en el estómago. En crudo, por el contrario, no pasa eso y podemos estar tranquilos sobre la seguridad a la hora de comer de los perros o los gatos”.