El mortero y la maza forman un binomio inseparable que lleva siglos formando parte indispensable de la vida cotidiana de las personas para las tareas culinarias. Tanto es así que hay quien sitúa el origen de mortero coincidiendo con el de la cocina, pensando en la necesidad que tenía el hombre desde milenios atrás de machacar alimentos con diferentes fines como, entre otros, el de acceder a su interior.

De hecho, entre los monumentos más singulares de la provincia de Almería se encuentra el mortero de mármol más grande del mundo, un homenaje del pueblo de Macael a este utensilio elaborado tradicionalmente en este pueblo con la piedra natural que lo ha dado a conocer en todo el mundo.

De ahí el especial simbolismo de la maza de mortero hallada días atrás en el yacimiento arqueológico de Macael Viejo, aunque en esta ocasión el utensilio haya sido elaborado con metal en lugar del preciado mármol.

"Esto no se ha tocado en unos 500 años"Santiago Moreno, director de los trabajos de excavación en Macael Viejo

Una pieza que, según se puede observar en las imágenes, ha permanecido durante siglos en un muy buenas condiciones, tal y como fue encontrada durante una jornada de trabajo en dicho yacimiento en la que también participaron voluntarios “de todas las edades”, según especificó el Ayuntamiento.

La maza se encontraba en la “esquina de una casa” dentro de la zona de la alquería islámica por lo que, a falta de estudios más detallados, el origen de esta maza, el momento en el que alguien se encontraba machacando alientos en su hogar con esa misma pieza que volvió a ver la luz del sol a finales del pasado mes de marzo, se remontaría al siglo XVI. Eso sí, en el Consistorio son cautos a la espera de que se confirme su origen ya que por el tipo de pieza que es “podría estar reutilizada y ser de época anterior”, por lo que “habrá que compararla con piezas similares”.

Este hallazgo se encuentra en la línea de lo comentando semanas atrás por el director de la excavación Santiago Moreno, durante una entrevista en la Cadena SER Levante, cuando advirtió que los restos de inmuebles abandonados y derrumbados casi intactos podrían deparar hallazgos “sorprendentes”. "Están casi vírgenes", especificó Moreno. Algo que ha permitido trabajar, por ejemplo, con en una alacena “con las orzas puestas en su sitio”.

Para el director de estos trabajos, los diferentes elementos que rodean a esta zona del yacimiento de este municipio enclavado en la zona central del Valle del Almanzora señalan que “esto no se ha tocado en 500 años”.

El de la maza no ha sido, ni mucho menos, el único hallazgo que se ha producido durante la actual campaña, sexta ya en este yacimiento de Macael. Tal y como ha comunicado el Consistorio recientemente, también se han encontrado en una habitación de la alquería islámica “abundante cerámica, dos dedales, un dirham (moneda) de plata y dos monedas tardorromanas.

Elementos de gran valor histórico pero que ni mucho menos representan todo lo que va a dar de sí este yacimiento, en el que los trabajos continuarán durante semanas y que ofrecerá a quienes estén interesados una nueva oportunidad para volver a trabajar de la mano de los profesionales que se encuentran sobre el terreno. La jornada de la que podrán formar parte los vecinos que se inscriban para contribuir a la recuperación de la historia más remonta de su pueblo tendrá lugar el próximo sábado, 12 de abril.