LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 1 de agosto:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de tortilla francesa.

Media mañana

1 melocotón.

Almuerzo

Pure de patata + Ternera plancha.

Cuece patatas hasta que estén tiernas y escúrrelas bien. Tritúralas o aplástalas hasta obtener una textura homogénea. Añade leche caliente y un poco de aceite de oliva, mezclando hasta conseguir un puré cremoso. Añade sal, pimienta y nuez moscada.

Merienda

10-12 anacardos.

Cena

Champiñones con pavo.

Saltea los champiñones laminados con un poco de aceite de oliva hasta que suelten el agua y se doren ligeramente. Añade el pavo troceado y cocina hasta que quede bien hecho.