LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 18 de julio:

Desayuno

Café con leche y tostada integral de crema de avellanas casera.

Media mañana

Un yogur con fresas.

Almuerzo

Salmón plancha con espárragos verdes con zanahoria.

Merienda

Dos rodajas de piña.

Cena

Tortilla de cebolleta.

Elaboración: pocha la cebolleta cortada fina en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté tierna y ligeramente dorada. Bate los huevos con una pizca de sal, mezcla con la cebolleta y vierte todo en la sartén caliente. Cocina por un lado hasta que cuaje, dale la vuelta y termina de cocinar.