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Recetas & Gastronomía

Sopa de fideos con merluza para cenar este lunes

Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este lunes 6 de abril:

Desayuno:

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana:

10-12 pistachos.

Almuerzo:

Pechuga de pollo plancha + Ensalada de lechuga, tomate vicasol, pepino vicasol, cebolla, aceitunas y queso.

Merienda:

1 café con leche + 1 onza chocolate.

Cena:

Sopa de fideos con merluza.

Cocina cebolla, ajo y pimiento en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Agrega caldo de pescado, zanahorias en rodajas y fideos. Cocina hasta que los fideos estén casi listos, luego añade la merluza en trozos y cocina hasta que se deshaga fácilmente.

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