LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 7 de diciembre:

Desayuno

Café con leche  y tostada integral philadelphia y pavo.

Media mañana

Una pera.

Almuerzo

Pinchos de pollo plancha y champiñones salteados con ajo.

Merienda

Una manzana.

Cena

Sopa de miso.

Elaboración: calienta agua hasta que esté casi hirviendo y añade las algas wakame para que se hidraten. Disuelve la pasta de miso en un poco del caldo caliente y agrégala a la olla sin volver a hervir. Incorpora los cubos de tofu y calienta suavemente unos minutos, añadiendo champiñones, espinacas y un toque de jengibre rallado.