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Recetas & Gastronomía

Noodles con brócoli, setas y langostinos para sobrellevar mejor este lunes

Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Noodles para almorzar.

Noodles para almorzar.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este lunes 27 de octubre:

Desayuno

Café con leche  y tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

Dos mandarinas.

Almuerzo

Noodles con brócoli, setas y langostinos.

Elaboración: cocina los noodles, saltea brócoli, setas y langostinos en aceite, agrega los noodles cocidos y sazona con salsa de soja y aceite de sésamo.

Merienda

Un biscote con queso fresco y café con leche.

Cena

Crema de calabaza.

Elaboración: hierve calabaza con cebolla, ajo y caldo. Tritura todo hasta obtener una crema suave. Sazona con sal, pimienta y añade un poco de leche para suavizar.

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