LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 30 de agosto:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de pavo y queso fresco.

Media mañana

Uvas.

Almuerzo

Contramuslo al horno con verduras y patatas.

Precalienta el horno a 200 °C. En una bandeja grande, coloca las patatas, verduras a elección y ajos. Rocía con aceite, sal, pimienta y hierbas. Mezcla bien. Coloca los contramuslos encima, salpimienta y añade un poco más de aceite por encima. Vierte vino. Hornea unos 45–55 minutos, hasta que el pollo esté dorado y las patatas tiernas.

Merienda

1 manzana.

Cena

Ensalada de langostinos, aguacate y piña.

En una sartén con un poco de aceite, sofríe el ajo hasta que empiece a dorar. Añade el jamón serrano y saltea 1–2 minutos. Incorpora las y cocínalas hasta que reduzcan y estén tiernas.