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Recetas & Gastronomía

Un sabroso y tradicional puchero para el jueves: esta es la receta

Esta es nuestra propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Un plato de puchero andaluz.

Un plato de puchero andaluz.La Voz

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 22 de mayo:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de pavo.

Media mañana

1 biscote con queso philadelphia y atún.

Almuerzo

Puchero.

En una olla grande, coloca carne de res, pollo, huesos y v zanahoria, puerro, cebolla, apio y patatas. Cubre con agua y agrega sal. Cocina a fuego lento durante 2-3 horas, desespumando de vez en cuando. Una vez que el puchero esté listo, añade los fideos al caldo hirviendo y cocina durante 10-12 minutos o hasta que estén al dente.

Merienda

Yogur + 2-3 nueces.

Cena

Ensalada de piña, aguacate y langostinos cocidos.

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