LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 2 de marzo:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de atún.

Media mañana

2-3 nueces.

Almuerzo

Costilla de ternera al horno.

Elaboración: Sazona las costillas de ternera con sal, pimienta, ajo y hierbas al gusto. Colócalas en una bandeja de horno y rocía con aceite de oliva. Hornea a 180°C durante aproximadamente 1.5 horas, dándoles la vuelta a mitad de cocción. Puedes agregar un poco de caldo o vino durante la cocción para mantenerlas jugosas.

Merienda

1 pera.

Cena

Tomate con queso fresco y orégano.