LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 20 de diciembre:

Desayuno

1 café con leche + Tostada integral de pavo y queso light.

Media mañana

1 manzana.

Almuerzo

Pollo plancha + Ensalada de lechuga, atún y espárragos blancos.

Merienda

3-4 nueces.

Cena

Espinacas con jamón serrano.

Saltea en una sartén con un poco de aceite de oliva 2-3 dientes de ajo picados hasta que estén dorados. Añade las espinacas frescas y cocina a fuego medio hasta que se marchiten. Incorpora el jamón serrano cortado en tiras o trozos pequeños y cocina durante unos minutos hasta que el jamón esté ligeramente crujiente.