LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 1 de noviembre:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

1 pera.

Almuerzo

Salmón al papillote.

Coloca dos filetes de salmón sobre papel de aluminio. Agrega rodajas finas de 1 limón sobre el salmón, junto con tiras finas de zanahoria y calabacín. Añade un diente de ajo picado. Sazona con sal y pimienta al gusto y rocía un poco de aceite de oliva por encima. Cierra los papillotes de manera que queden bien sellados para que no se escape el vapor y cocina en el horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos.

Merienda

Café con leche + 1 onza chocolate 70% o superior.

Cena

Ensalada de canónigos, queso fresco, mango y pipas de calabaza.