La Voz de Almeria

Recetas & Gastronomía

Espirales de lenteja roja con huevo duro, tomate, zanahoria y cebolla

La selección de los menús corre a cargo la nutricionista almeriense María Rodríguez

Pasta de lentejas.

Pasta de lentejas.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.

Tu menú para este domingo 21 de julio.

Desayuno

Leche semidesnatada con cacao puro desgrasado

 30g copos de avena


Media mañana

12 uvas 


Café

Almuerzo

Espirales de lenteja roja con huevo duro, Tomate Cocktail Rama Vicasol, zanahoria y cebolla  

Elaboración: Hervimos la pasta de lentejas, y cortamos las verduras y el huevo. En un bol incorporamos las verduras y las pasta y removemos. Añadimos aceite de oliva virgen, sal y pimienta.

Merienda

1 yogur


5 almendras


Cena

Alcachofas con gambas, ajo y pimentón 


1 paraguayo

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