LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.

Tu menú para este viernes 8 de julio.

Desayuno

Leche semidesnatada con cacao puro desgrasado

 30g copos de avena

Media mañana

12 uvas 

Café

Almuerzo

Espirales de lenteja roja con huevo duro, Tomate Cocktail Rama Vicasol, zanahoria y cebolla  

Elaboración: Hervimos la pasta de lentejas, y cortamos las verduras y el huevo. En un bol incorporamos las verduras y las pasta y removemos. Añadimos aceite de oliva virgen, sal y pimienta.

Merienda

1 yogur

5 almendras

Cena

Alcachofas con gambas, ajo y pimentón 

1 paraguayo