LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.

La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell, de Nutripharma.

Tu menú para este viernes 2 de julio.

Desayuno

Infusión

Un yogur 0% con 20 gr. de copos de avena y arándanos.

Media mañana

Infusión

1 biscote integral con 2 lonchas de pavo

Almuerzo

Ensalada murcianaElaboración: Picar cebolleta en juliana muy fina y reposar en agua fría 15 min para que no pique. Partir los tomates en conserva, añadir la cebolleta, atún al natural, maíz y huevo cocido. Servir bien fría. (Recomendado los tomates Cherry pera de VICASOL). 
1 naranja

Merienda

Infusión

1 yogur 0% con frutos rojos y semillas.

Cena

Pisto de verduras con huevoElaboración: Pochar a fuego bajo pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla, calabacín, berenjena y tomate hasta que pierda todo el agua. (Recomendado el tomate pera intense y el pimiento italiano rojo, verde y amarillo, berenjena y tomate pera intense de VICASOL). Hacer un huevo a la plancha y colocarlo encima del pisto 
Infusión