LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.

La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell, de Nutripharma.

Tu menú para el jueves 27 de mayo.

Desayuno

Café con leche desnatada 

½ tostada de pan integral con tomate, aceite y queso fresco (Recomendamos Tomate Rama de Vicasol) 

Media mañana

Infusión

1 tajada de sandía (Recomendamos Sandía Negra de Vicasol) 

Almuerzo

Ternera guisada con menestra de verdurasElaboración: Dorar los tacos de ternera en una cazuela con unos ajos; añade media bolsa de menestra de verduras, saltea y añade un poco de vino. Cubrir con agua o caldo de verduras. Guisar hasta que la carne esté tierna.

Infusión

Merienda

Café con leche desnatada1 yogur 0%

Cena

Espaguetis de calabacín con langostinosElaboración: Saltea unos dientes de ajo, cayena y los langostinos en una sartén. Añade los calabacines cortados con un lapicero de cocina y saltea a fuego fuerte. Servir caliente. (Recomendamos Calabacín de Vicasol).
 Piña natural o en su jugo
Infusión