La charcutería que convierte la tradición en una experiencia gastronómica
Una propuesta que apuesta por producto artesano, corte profesional y selección gourmet

Corte de jamón en el mostrador de La Dulce Alianza.
La charcutería da un paso más en su vocación de excelencia y refuerza su propuesta con una cuidada selección de productos que combinan tradición, calidad y sabor auténtico. Un espacio pensado no solo para comprar, sino para disfrutar de la gastronomía como una experiencia completa, donde el producto y el oficio marcan la diferencia.
Entre sus grandes clásicos, ya ampliamente reconocidos por los clientes, destacan el corte profesional de jamón, un surtido de quesos cuidadosamente afinado y el jamón cocido de la casa, elaborado con receta propia y convertido en uno de los productos más demandados por su textura, jugosidad y sabor.
Más allá del producto, el valor añadido está en el trato profesional y en el conocimiento del género. Saber elegir, saber cortar y saber recomendar forma parte de una experiencia que va mucho más allá de la compra rápida.
Del mostrador al territorio: producto local con identidad propia
A esta base de calidad se suma una firme apuesta por los productos de proximidad, poniendo en valor a pequeños productores locales y sabores con identidad propia. El mostrador se enriquece con embutidos caseros de Serón, mermeladas artesanas de Chercos, aceite de oliva de Tabernas, patatas de Tíjola, quesos de Serón y miel de Albox, entre otros. Productos que hablan del territorio y conectan directamente con el origen.
Una selección gourmet pensada para paladares exigentes
La experiencia se completa con una cuidada gama de conservas, una vitrina de encurtidos y salazones pensada para los paladares más exigentes y una cava de vinos orientada al maridaje. Una propuesta pensada tanto para el día a día como para ocasiones especiales.
Con esta ampliación, la charcutería se consolida como un referente gastronómico, donde conviven el saber hacer de siempre y una mirada actual hacia el producto local, auténtico y bien hecho.
Un lugar donde cada visita se convierte en un pequeño viaje por los sabores de nuestra tierra.
La Dulce Alianza refuerza así su espacio gourmet como punto de encuentro para quienes disfrutan comprando con criterio.