Un año compartiendo mesa, cocina y confianza
Cocina casera, brasas de leña y propuestas que se renuevan cada semana en el Polígono de Antas

El equipo de El Fogón de Theo, un restaurante que ha hecho de la cocina casera y el trato cercano su seña de identidad en Antas.
El Fogón de Theo se ha consolidado como uno de esos restaurantes que conquistan desde la cercanía, la cocina honesta y el trato familiar. Ubicado en el Polígono Industrial de Antas, el establecimiento ha sabido ganarse a clientes habituales y nuevos comensales gracias a una propuesta basada en cocina casera, producto de calidad y elaboraciones a la brasa de leña.
Más allá de su carta habitual, el restaurante apuesta por la renovación constante. Cada semana incorporan tostadas especiales, pensadas para sorprender y adaptarse a los gustos de quienes repiten mesa. Una forma de mantener viva la propuesta sin perder la esencia de siempre.
Cocina cercana que se renueva cada semana
El Fogón de Theo ofrece además menú diario, una opción muy valorada por quienes trabajan en la zona y buscan comer bien, con platos variados y equilibrados, en un ambiente cercano y sin prisas.
La regularidad es otro de los valores que más aprecian quienes acuden a diario al restaurante. La cocina mantiene una línea reconocible, basada en recetas tradicionales y productos bien tratados, pero introduce pequeños cambios que evitan la monotonía. Esa combinación entre lo conocido y lo nuevo explica que muchos clientes lo sientan como su sitio de confianza para comer entre semana.
En un entorno como el polígono industrial, donde el tiempo suele marcar el ritmo de las comidas, el local ha conseguido algo poco habitual: que el almuerzo sea un momento para disfrutar con calma. El menú diario, equilibrado y variado, convive con propuestas a la brasa que refuerzan una identidad muy ligada al sabor y al respeto por la cocina de siempre.
El ambiente del restaurante, cuidado y familiar, invita a quedarse y repetir. No es solo una cuestión de platos, sino de experiencia: mesas compartidas, clientes habituales y un equipo que conoce a quienes cruzan la puerta. Esa combinación de cercanía, constancia y buen hacer ha convertido al local en un referente diario para muchos vecinos y trabajadores de la zona.
En estas fechas señaladas, el equipo quiere felicitar las fiestas y agradecer la confianza de clientes, amigos y vecinos, deseando un próspero Año Nuevo y animando a seguir compartiendo mesa alrededor del fuego y la buena cocina.