Durante su última visita a Vera, David Bisbal no solo volvió a pasear por la ciudad que lo vio crecer, sino que también se dejó seducir por la gastronomía local en Lúa Puerto Rey, uno de los restaurantes más destacados del Levante almeriense. Entre amigos y familiares, el artista disfrutó de una experiencia que combina producto fresco, creatividad y un ambiente moderno.

El restaurante nació en 2007 y desde entonces se ha convertido en una referencia culinaria para Almería. Se encuentra en la Avenida Ciudad de Valencia, situado cerca del Parque Acuático de Vera, en una de fácil acceso.

Sabores que conquistan entre su carta

Su seña de identidad reside en "los productos de calidad y la pasión por el detalle". En sus mesas, el pescado fresco es protagonista. Lubinas, bacalao, atún, calamar o rodaballo de la lonja,  servidos a la sal o a la brasa, dejando que el producto hable por sí solo. Los amantes de los arroces encuentran su espacio, con variedades de mar, montaña, incluso para los fanáticos de las setas con su risotto de boletus.

La parte más creativa de la cocina se deja ver en entrantes como el tataki de atún, sobre aguacate y chalota, pero sin perder la esencia de la cocina de toda la vida con el salmorejo o gamba roja de lonja al ajillo. Para quienes prefieren carne, encontrarán entre su carta desde solomillo de cerdo o de ternera, lomo de black american angus grill, cochinillo segoviano o cordero al horno.

El toque dulce lo ponen postres caseros que llega a la mesa siempre con un hueco para ellos. Todo esto acompañado de una bodega variada donde los vinos de Almería tienen espacio, demostrando que la gastronomía local no solo se sirve en el plato, sino también en la copa.