Tras medio año alejados de los fogones y los hornos, después de cerrar en enero su conocido restaurante ubicado durante más de una década en pleno Paseo Marítimo, dos populares hosteleros de Italia vuelven a la carga en la capital almeriense con un concepto gastronómico totalmente distinto al anterior. 'Amore e Gusto' es el nombre de un nuevo rincón de sabores del país transalpino que abrirá sus puertas en breve en el corazón de la ciudad.

En calle Lucano, entre Trajano y la Plaza Virgen del Mar, el pequeño local en el que se encontraba la hamburguesería 'Impasto Gourmet' ha vuelto a la vida para convertirse en una pizzería-rosticería que está llamada a dar mucho de qué hablar por su valiente apuesta de ofrecer pizzas "al metro" (de 60 por 40 centímetros), pinsa romana y pollos al carbón, entre otros clásicos de la gastronomía italiana. 

Pero lo más novedoso que trae 'Amore e Gusto' es sin duda su reparto a domicilio: hasta las 3:00 horas de la madrugada. Esta es la idea de su gerencia, que aseguran que su gran objetivo es "dar un servicio a domicilio de los más eficaces de Almería". Además, quieren aprovechar su excelente ubicación en el centro de Almería, en una zona con mucho movimiento sobre todo los fines de semana al concentrarse en dicho entorno gran parte del ocio nocturno capitalino. Se convertirán en una alternativa a la mítica Pizzería Beethoven.

'Amore e Gusto' se sumará en pocos días a la cada vez más extensa lista de cocinas italianas que pueden encontrarse en la ciudad. Y lo hará de la mano de Cesare Giannone, un siciliano que en junio de 2014 decidió crear el ya desaparecido Ciao Pizza frente al mar. A este emprendedor de la provincia de Ragusa lo acompaña en su nueva aventura Cosimo Aloia, conocido como 'Mimo', que es natural de la ciudad de Tarento, de la bella región de Puglia, y que también trabajó en el restaurante del Paseo Marítimo donde ahora está 'aDora'.

Al nuevo local de Cesare y Mimo le falta muy poco para empezar la actividad, aunque nada más pasar por su fachada se puede ver ya que en su interior se respira Italia en cada detalle. Destaca que el techo está cubierto de una decoración que emula vegetación con limones, mientras que en las paredes se pueden encontrar placas 'vintage' y cartelería de míticas marcas italianas. En su pequeño salón, varias mesas altas y largas y un mostrador de los de toda la vida, con sus vitrinas mostrando los ricos productos que ofrecerán. Aunque aún no tienen decidido qué día de la semana se tomarán de descanso, estarán abiertos en horario de mañana de 13:00 a 16:00 y por las noches de 20:00 a 3:00 horas. El teléfono para información y pedidos de 'Amore e Gusto' es el 614750083.