Premio Innovación Turística para el restaurante 'estrella' de Almería
La Costa, premiado por Andalucía de Turismo 2025 que reconocen la excelencia, la calidad y los valores humanos de esta industria

José Álvarez, chef y propietario de La Costa.
La Consejería de Turismo y Andalucía Exterior ha dado a conocer el listado de galardonados con los premios Andalucía de Turismo 2025 y destaca un nombre almeriense. Estos reconocimientos son otorgados por la Junta de Andalucía para distinguir la labor de personas, empresas e instituciones en el ámbito turístico de la región.
El premio Innovación Turística ha distinguido al Restaurante la Costa de El Ejido (Almería). Se ubica en un polígono industrial fuera del núcleo urbano. De hecho, abrió sus puertas para dar servicio a la comercializadora hortofrutícola que se ubicaba a su espalda, contando con una agencia de transportes dentro de las propias instalaciones de La Costa. Desde antaño, todas las huelgas agrícolas salían de La Costa, al tiempo que los camioneros esperaban en su barra a recibir las cargas para transportar las verduras de El Ejido por medio mundo.
La verdadera innovación de La Costa consiste en haber conseguido convertirse en uno de los principales atractivos turísticos del municipio, aprovechando la pujanza del sector agrícola y generando sinergias para ofrecer al visitante una experiencia 360º en la que se aprende lo que significa la producción hortofrutícola integrada.
El premio Embajador de Andalucía ha recaído en MasterChef, el talent culinario producido por TVE en colaboración con Shine Iberia. La apuesta de este programa por Andalucía es absoluta desde el comienzo de sus emisiones en 2013.
En la categoría Excelencia turística de instituciones, asociaciones o fundaciones se ha distinguidos a la asociación empresarial de Agencias de Viajes de Jaén. Esta asociación cuenta con 36 años de experiencia asociativa en Jaén y Andalucía como destino turístico, fomentando la unidad del sector y el apoyo turístico al que pertenece, nace para apoyar y poner en valor a todos los profesionales del sector turístico.
El Grupo Hoteles Porcel de Granada es el reconocido en la categoría Trayectoria Empresarial Turístico. Este grupo nace en el año 1975, cuando Buenaventura Porcel Alcalde, crea la sociedad anónima PORCASA, para la construcción del Hotel Alixares de Granada, pero su historia es mucho más larga. Detrás de esta empresa familiar, se encuentra toda una centuria de dedicación y tradición hotelera, que se remonta a los inicios del siglo pasado.
Dos trabajadores ex aequo han logrado el premio Trabajador Turístico. Lucía del Ara Soriano Morilla ha trabajado desde 2009 como factora de circulación en las provincias de Huelva y Sevilla, y desde 2020 ocupa el puesto de supervisora del Centro de Regulación de la Circulación (CRC) en la estación de Sevilla Santa Justa, donde gestiona un promedio de 400 trenes diarios, tanto de pasajeros como de mercancías. Representa la inclusión de la mujer joven en un sector históricamente dominado por hombres, como lo demuestra su liderazgo tanto en el sindicato como en las infraestructuras del transporte.
El recepcionista del hotel, Arturo Bermúdez Camacho, acudió enseguida a atender a la señora, asistiéndola en el parto y ayudando a venir al mundo a su hijo. El bebé nació sin pulso, y gracias a las maniobras de reanimación que el trabajador le proporcionó, guiado telefónicamente por las indicaciones de los médicos del 061, consiguió sacar adelante con vida al pequeño. Arturo protagonizó un extraordinario acto de valentía, disposición y entrega que desembocó en salvarle la vida a ese bebé.
El galardón en la categoría Buenas Prácticas en Materia de Empleo Turístico ha recaído en la Escuela de Hostelería de Islantilla. Adscrita al Servicio Andaluz de Empleo (SAE), es un centro público de formación profesional para el empleo especializado en el sector turístico y hostelero. La Escuela de Hostelería de Islantilla ha ejercido una notable influencia en la industria turística andaluza, destacando por su contribución en la formación de aproximadamente 600 profesionales altamente cualificados en hostelería.
Un destino de excelencia
La asociación Rutas del Vino y Brandy del marco de Jerez recibe el premio a la Formación e Investigación Turística. Esta asociación público-privada, sin ánimo de lucro, desde su creación en 2006, trabaja por la cohesión, promoción y desarrollo sostenible del enoturismo en el Marco de Jerez, integrada por los nueve municipios que conforman la zona de producción y crianza de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez, y Denominación Específica Brandy de Jerez: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda, Chiclana de la Frontera, Chipiona, Puerto Real, Rota, Trebujena y Lebrija.
El proyecto Caminos del Rocío sin barreras es una peregrinación accesible de tres días, diseñada específicamente para personas con discapacidad física, sensorial e intelectual, siendo la única experiencia de turismo rural-religioso de estas características en España.
Con la colaboración de voluntarios, expertos en accesibilidad, profesionales de la salud, hermandades sensibles a la causa y el apoyo de entidades comprometidas, El Camino del Rocío Sin Barreras tomó forma como una auténtica gesta de superación colectiva.
Por último, como Destino Turístico de Excelencia se ha reconocido a la ciudad de Córdoba. Cuenta con un Patrimonio histórico-monumental único en el mundo, como ejemplo El Alcázar de los Reyes Cristianos (S. XIII), y la Sinagoga (S. XIV), única en Andalucía y una de las 3 que se conservan en España.
Córdoba cuenta con todos los elementos para ser punto de encuentro y referencia nacional e internacional en el sector de los congresos, las convenciones y las reuniones profesionales gracias a su riqueza patrimonial, una ubicación geográfica privilegiada, una red de comunicaciones excelente, un moderno y funcional Palacio de Congresos ubicado al lado de la Mezquita, un nuevo Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC).