A falta de 24 horas para que arranque el Día Mundial del Tomate, la Rambla ya vibra. La ciudad entera empieza a llenarse de color, de movimiento y de ese bullicio previo que anuncia que algo grande está a punto de suceder. Y parte de esa magia la pone Tomatal, la mascota oficial del evento, que hoy ha tomado las calles para recordar a todos los almerienses que el gran día está ya a la vuelta de la esquina.

Con su energía habitual, Tomatal ha recorrido la Rambla, el Mercado Central y varias calles del centro, saludando a vecinos, posando para fotos y repartiendo invitaciones invisibles a disfrutar de una mañana que promete ser inolvidable. A su paso, curiosos, familias y turistas se han detenido para preguntar, hacer fotos y sumarse al ambiente festivo que ya asoma por cada esquina.

Este sábado, Almería celebrará la 12ª edición del Día del Tomate, organizada por La Voz de Almería, Cadena SER y Agricultura 2000, con el apoyo del Ayuntamiento de Almería, Diputación y Cajamar. De 10:30 a 14:30, la Rambla será un auténtico escenario al aire libre donde convivirán gastronomía, solidaridad y el orgullo agrícola de toda una provincia. Uno de los grandes reclamos será, sin duda, el gazpacho solidario, con los chefs de Almería Gastronómica desplegando todo su talento para ofrecer recetas sorprendentes: frambuesa, aguacate, trufa, brasa… sabores que prometen conquistar al público y que, además, tienen un fin benéfico. Junto a ellos, vuelve también el popular desayuno saludable por 1 euro, elaborado con pan de Pan Hidalgo, tomate rallado de Caparrós, aceite Castillo de Tabernas y café Salvador. La Rambla ya muestra señales de lo que se viene: carpas en montaje, stands afinando detalles y técnicos preparando sonido, juegos y zonas familiares.

El programa se completa con talleres infantiles, zona de videojuegos de Next Gen Media, la carpa creativa de Decroly, degustaciones y el inevitable ritmo de Tomatal, Vocito y la Charanga de La Voz, que prometen poner a bailar hasta al más tímido. A partir de las 13:00, la jornada sumará otro clásico: cerveza Cruzcampo con aperitivo por 1 euro, mientras Toyota Alborán Motor y Hyundai Almerialva ultiman sus zonas expositivas. Y como cada año, las grandes productoras —Coprohnijar, Campojoyma, Caparrós, CASI, La Caña, Agrupalmería, La Palma, Agroponiente, Unica, Biosabor y Vicasol— donarán miles de kilos de tomate para apoyar la gran causa del día. Porque el corazón de este evento late, sobre todo, por su fin solidario: ANDA y la Fundación Poco Frecuente. Con cada euro recaudado, se apoya a niños, jóvenes y familias de toda la provincia.

Y esa es la esencia que hace del Día del Tomate un encuentro tan querido: su capacidad para unir fiesta y compromiso en un mismo gesto. La ciudad huele ya a tomate fresco, a pan tostado, a mañana luminosa. La Rambla aguarda, los preparativos avanzan y el ambiente sube. Almería entra en su cuenta atrás más roja, festiva y solidaria. Mañana, el tomate volverá a ser símbolo de unión, identidad y alegría colectiva.