La Voz de Almeria

Economía

La gamba roja se viste de gala en el Apolo

La Organización de Productores Pesqueros de Almería entregará los Premios a la Investigación, Gastronomía, Comunicación y Apoyo Institucional

Imagen de la Gala de la Gamba Roja en su primera edición con los protagonistas.

Imagen de la Gala de la Gamba Roja en su primera edición con los protagonistas.

Manuel León
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La Organización de Productores Pesqueros de Almería (OPP-71) celebrará la III Gala de los Premios Gamba Roja de Almería el próximo 23 de octubre, un evento que reconoce la excelencia, la sostenibilidad y la proyección de un producto que se ha convertido en embajador de la costa almeriense y del buen hacer de su sector pesquero.

La gala, que se celebrará en el teatro Apolo en Almería, reunirá a representantes del sector pesquero, instituciones, chefs, investigadores y comunicadores en una noche de homenaje al trabajo del mar.

Durante el acto se entregarán los galardones de las distintas categorías, que este año reconocen a figuras y entidades que han destacado por su compromiso con la innovación, la ciencia, la gastronomía, la comunicación y el apoyo institucional al sector: Premio a la Mejor Investigación y Ciencia Marina: Al ICATMAR (Instituto Catalán de Investigación para la Gobernanza del Mar), liderado por el científico Joan Baptista Company, por su trayectoria en el estudio y conocimiento de las pesquerías de fondo del Mediterráneo, en especial la gamba roja, y su colaboración continuada con el sector pesquero.

Premio al Impulso Gastronómico: Al Chef José Álvarez, del Restaurante La Costa, por su trayectoria extraordinaria, reconocida con una Estrella MICHELIN desde 2006, y que ha convertido su cocina en una referencia de la gastronomía almeriense.

Premio a la Mejor Comunicación: A Sergio Gómez, director y presentador de AGROSFERA, por su trabajo constante de visibilización del sector pesquero, con sensibilidad y compromiso, y por acercar al público general la realidad, el esfuerzo y la innovación de la flota de Almería. Premio al Apoyo Institucional: A la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, por su implicación activa en el desarrollo sostenible del sector pesquero andaluz, su colaboración con la OPP-71 y su papel esencial en la defensa frente a las restricciones a la pesca de arrastre de los últimos años.

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