La Voz de Almeria

Economía

Este marisco de Almería gana el Premio Andalucía

Por su apuesta por la calidad diferenciada y la mejora continua de las artes

Autoridades al presentar la marca ‘gamba roja de Almería’.

Autoridades al presentar la marca ‘gamba roja de Almería’.

Manuel León
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La gamba roja de Almería, a través de la organización OPP71 bajo la gerencia de José María Gallart, ha obtenido uno de los Premios de Andalucía de la Consejería de Agricultura y Pesca. El jurado ha valorado su candidatura en el apartado de Impulso a la Calidad, compartiéndolo con la Organización de Productores Pesqueros Artesanales del Estrecho.

La Consejería, que dirige Ramón Fernández-Pacheco, ha justificado este galardón al marisco almeriense por “su apuesta por la calidad diferencia y la mejora continua de las artes de pesca, revalorizando uno de los productos más emblemáticos del litoral andaluz”.

Otro almeriense, el periodista de El Ejido de la emisora Onda Cero, Alberto García, ha obtenido premio de Comunicación y Mundo Rural por “su labor divulgativa y su contribución a visibilizar la realidad del campo y acercar la agricultura a la sociedad durante más de una década”. La gamba roja es el producto estrella de la lonja de Almería y la que alcanza un mayor nivel de cotización en la báscula. Se captura a más de 200 brazas de la bahía de Almería y en el mar de Alborán.

En la capital faenan más de una veintena de barcos de arrastre dedicados a esta pesquería últimamente acosada por la normativa de recortes de esfuerzo pesquero que se legisla en la Unión Europea. Se vende en subasta a través de su tamaño en pequeña, mediana y gambón. Desde unos años tiene escudo de hidalguía a través de esa marca ‘gamba roja de Almería’ un certificado que se exhibe en las pescaderías, bares y restaurantes adscritos como si se tratara de una Denominación de Origen. De hecho, protagoniza las descargas de pescado en el Muelle, desde que empezó a capturarse tímidamente, junto al camarón, en barcos de vela a la pareja desde mediados de los años 30.

El premio lo recogerá la organización almeriense el próximo 25 de noviembre en la ciudad de Huelva, donde se rendirá homenaje a todos los premiados y al conjunto del sector primario andaluz, cuya fortaleza y capacidad de innovación continúan siendo motor de desarrollo, empleo y cohexión territorial en Andalucía.

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