Hoy se celebra el Día Mundial de la diabetes. Una de las enfermedades crónicas más frecuentes en nuestra sociedad. Una afección que no solo provoca complicaciones físicas sino que, también produce un transtorno en la calidad de vida de los pacientes.

En la actualidad, el 50% de las personas con diabetes tipos 2 (mellitus) lo desconocen, lo que provoca riesgos para la salud cardiovascular de los afectados.  En este sentido, hay que recordar que realizarse chequeos habituales y controlar la tensión para facilitar un diagnóstico precoz de la misma.

Una alimentación sana, realizar ejercicio físico y abandonar el sedentarismo son claves para las personas diabéticas permitiéndoles, incluso, rehuir de los pinchazos diarios de insulina durante mucho tiempo.

Control del consumo de grasas
Los pacientes con diabetes se caracterizan por presentar un alto nivel de glucosa en sanre, por el déficit total o parcial, de insulina o una resistencia de dicha hormona.

La alimentación es por tanto, un factor clave. Se ha de crear una dieta específica con hidratos de carbono que no superen el 50 - 60%, siendo preferible el consumo de cereales. féculas y legumbres. Hay que ingerir un alto contenido de fibra (entre 25 - 30 gramos al día), y que la grasa no supere el 30% de la dieta diaria.