En enero de 2022, los precios del tomate en la Unión Europea se incrementaron prácticamente en todas partes en comparación con diciembre de 2021. En una actualización de mercado de la Unión Europea, queda patente que tan solo el precio de los tomates cherry en Portugal, los tomates en rama en Italia y los tomates redondos de España no tuvieron incrementos.

Si nos fijamos en los Países Bajos y Bélgica, sorprende que los precios se elevaron más rápido que la media en la Unión Europea. La producción de los invernaderos iluminados es considerablemente menor en estos países actualmente, lo que se refleja en los precios.

La situación es diferente en España. Aquí, tan solo el precio de los tomates cherry se ha incrementado marcadamente, mientras que destacan el aumento para los tomates en rama (+2%) y el descenso en los tomates redondos (-10%).

En general, los precios de los tomates cherry en la Unión Europea se elevaron un 22%; los de los tomates en rama, un 4%, y los de los tomates redondos, un 21%.

Consulte aquí el informe de mercado del 3 de febrero.

Fuente: Fresh Plaza