El Ayuntamiento de El Ejido (Almería) ha advertido de que estará "muy vigilante y controlará de manera estricta" la Fiesta del Sacrificio o Eid al-Adha que se celebra este miércoles para evitar que se produzcan prácticas que "incumplan la normativa", con la posible imposiciones de sanciones de entre 3.000 y 15.000 euros.

En una nota, el Consistorio ha avisado de que la Policía Local, con instrucciones del gobierno local, realizará labores específicas "antes, durante y después de la festividad" del cordero con el objetivo de que se respeten las normas higiénico-sanitarias o de sanidad animal, entre otras.

"Como establece la legislación, solo se permitirá el sacrificio en mataderos autorizados y las conductas que incumplan la normativa serán sancionadas con dureza", han indicado.

Con ello, han recordado que se debe "garantizar el orden, exigiendo respeto a las normas, a la legalidad, a la convivencia y a la salubridad pública" ya que "el incumplimiento de las normas dará lugar a la acta-denuncia, a la incoación del expediente sancionador y a la imposición de las sanciones que procedan".

"Toda persona que incumpla el reglamento en materia de salud pública, seguridad alimentaria, bienestar animal, sanidad animal, residuos y convivencia ciudadana será denunciada y sancionada conforme a derecho", han remarcado.