El ingeniero agrónomo almeriense José Manuel Ruiz Requena ha sido distinguido con Premio Proyecto Fin de Carrera que concede el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía. La decisión fue adoptada con la unanimidad de los votos de los colegiados, que valoraron positivamente su proyecto para construir una quesería en El Ejido.
Ruiz Requena es ‘reincidente’ en esto de los premios ya que en el año 2008 ya consiguió el premio otorgado por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Almería al mejor proyecto fin de carrera por su trabajo ‘Diseño y construcción de una planta de envasado y etiquetado de aceite de oliva en el término municipal de El Ejido’.
El nuevo premio, que hoy recogerá en un acto en la Universidad de Almería, se le concede por un completo proyecto sobre un ‘Centro de elaboración de queso de cabra en el Polígono Industrial La Redonda’, del que se ha valorado “la impecable estructura, contenidos, buena redacción, documentación y adaptación que ha realizado el autor a la normativa vigente”, han señalado desde el Colegio.
José Manuel Ruiz mostraba su satisfacción por un premio “que reconoce mi trabajo. Almería tiene muchos recursos gracias al sector agroalimentario y es vital explotarlo adecuadamente para crear nuevas oportunidades”.