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Recetas & Gastronomía

Ensalada de cuscús para acabar la semana de forma ligera y saludable

Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Ensalada de cuscús (imagen: depositphotos).

Ensalada de cuscús (imagen: depositphotos).La Voz

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 16 de octubre:

Desayuno

Café con leche o infusión + Tostada integral con aceite de oliva y queso fresco.

Media mañana

Batido de leche desnatada con frambuesas

Almuerzo

Ensalada de cuscús

Lavamos y cortamos las verduras.

A continuación, vamos a ir añadiendo todos los ingredientes en un bol: ponemos el cuscús ya cocido y enfriado, añadimos las aceitunas, el maíz, las verduras y una lata de atún al natural.

Aliñamos con aceite de oliva, chorro de limón y sal. Removemos.

Merienda

Infusión + Tortitas de maíz con jamón cocido.

Cena

 Hamburguesa de pollo + pepino holandés Vicasol + rodajas mango.

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