Salteado de verduras con pasta como plato principal
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Pasta integral con verduras
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este martes 23 de diciembre:
Desayuno
Café con leche y tostada integral de aguacate y jamón york.
Media mañana
2 kiwi.
Almuerzo
Salteado de verduras con pasta.
Elaboración: cocina la pasta y mézclala con un salteado de calabacín, pimiento, cebolla y champiñones en aceite de oliva, añade sal, pimienta, ajo, un toque de salsa de soja , y mezcla todo bien.
Merienda
Yogur con granola sin azúcar.
Cena
Crema de calabacín.
Elaboración: cocina calabacines con cebolla y una patata en caldo de verduras, tritura todo hasta lograr una crema suave, añade un chorrito de aceite , sal y pimienta.