Dorada a plancha y champiñones con jamón serrano, las dos propuestas del día
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Una receta con champiñones.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este miércoles 17 de diciembre:
Desayuno
Leche con cereales sin azúcar y una manzana.
Media mañana
Un yogur con 2/3 nueces.
Almuerzo
Dorada plancha y ensalada de canónigos, cebolleta, zanahoria.
Merienda
Naranja y una onza chocolate negro.
Cena
Champiñones con jamón serrano.
Elaboración: saltea los champiñones laminados en una sartén con aceite de oliva hasta que suelten su agua y se doren. Agrega el jamón serrano cortado en trozos pequeños y cocina junto a los champiñones por unos minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.