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Recetas & Gastronomía

Granada, higo y boniato: tres ingredientes de temporada para hacerte una rica ensalada

Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Ensalada campera para almorzar.

Ensalada campera para almorzar.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 14 de noviembre:

Desayuno

Café con leche y tostada integral de pavo.

Media mañana

Una manzana.

Almuerzo

Merluza plancha más ensalada de lechuga, granadas, higos, queso fresco y boniato.

Merienda

Una naranja.

Cena

Tortilla de pimientos asados.

Elaboración: en una sartén, calienta un poco de aceite y agrega los pimientos asados. Vierte los huevos batidos sobre los pimientos y cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté cuajada por ambos lados.

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