LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 13 de noviembre:

Desayuno

Porridge de avena con manzana y canela.

Media mañana

Un yogur y dos o tres nueces.

Almuerzo

Calabacín relleno de verduras y carne picada de pollo.

Elaboración: parte 2 calabacines grandes a lo largo y vacíalos con cuidado, reservando la pulpa. En una sartén con aceite de oliva, sofríe 1 cebolla picada, 1 diente de ajo, 1 zanahoria rallada y la pulpa del calabacín troceada. Añade carne picada de pollo, salpimienta y cocina hasta que esté bien hecha. Rellena los calabacines con esta mezcla, cubre con queso rallado al gusto y hornea a 180 °C durante 20-25 minutos.

Merienda

Un biscote con jamón york.

Cena

Sopa de fideos con huevo.