LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 8 de noviembre:

Desayuno

Café con leche y tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

Una naranja y una onza chocolate negro.

Almuerzo

Solomillo de cerdo a la cerveza y pepino aliñado.

Elaboración: sella el solomillo de cerdo en una sartén con aceite hasta que esté dorado por todos lados. Retíralo y, en la misma sartén, sofríe cebolla y ajo picados. Añade el solomillo de nuevo, vierte cerveza (de sabor suave) hasta cubrir un poco más de la mitad de la carne y cocina a fuego lento durante unos 30 minutos. Sazona con sal, pimienta y, un toque de mostaza.

Merienda

Biscote con jamón york más una infusión.

Cena

Pipirrana de atún.