LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este martes 4 de noviembre:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de atún.

Media mañana

1 naranja.

Almuerzo

Guiso de costilla de cerdo.

Elaboración: Sella las costillas de cerdo en trozos en una sartén con aceite hasta dorarlas. Reserva. En la misma sartén, sofríe cebolla, ajo, pimiento y tomate rallado. Añade las costillas, un poco de vino blanco y caldo de carne, y cocina a fuego lento hasta que la carne esté tierna. Sazona con sal, pimienta, y hierbas: romero o tomillo.

Merienda

1 biscote con jamón serrano + Café con leche.

Cena

Ensalada de canónigos, cebolleta, pimientos, queso mozarella y tiras de pollo.