LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 1 de noviembre:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de guacamole y jamón york.

Media mañana

1 yogur + 2-3 nueces.

Almuerzo

Fideua de marisco.

Sofríe ajo, cebolla y tomate rallado en aceite, añade el marisco (gambas, calamares, mejillones) y sofríe un poco. Incorpora los fideos y mezcla bien. Agrega caldo de pescado caliente, un poco de pimentón y azafrán, y cocina a fuego medio hasta que los fideos estén tiernos y el caldo se haya absorbido.

Merienda

1 biscote con jamón serrano + infusión.

Cena

Jamón york con espárragos blancos.