LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este miércoles 15 de octubre:

Desayuno

Café con leche y tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

Dos rodajas de piña.

Almuerzo

Fideos con pintarroja.

Elaboración: sofríe ajo, cebolla y pimiento en una sartén con aceite de oliva hasta que estén blandos. Añade tomate triturado y deja cocinar unos minutos. Incorpora la pintarroja troceada y limpia, salpimenta y cocina brevemente para que no se seque. Agrega los fideos y cúbrelos con caldo de pescado caliente. Cocina a fuego medio hasta que la pasta esté al punto y el líquido se haya reducido, removiendo de vez en cuando.

Merienda

10-12 avellanas.

Cena

Pavo a la plancha  y pepino aliñado.