La Voz de Almería, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 3 de julio:

Desayuno

Café con leche  y tostada integral de aguacate y queso fresco.

Media mañana

1 yogur junto a 2-3 nueces.

Almuerzo

Pizza con base de coliflor.

Elaboración: tritura la coliflor cruda hasta que tenga textura de arroz, cocínala al vapor o en microondas unos minutos y luego escúrrela muy bien para quitar el exceso de agua. Mézclala con huevo, queso mozarella, sal y orégano hasta formar una masa. Extiéndela en una bandeja con papel de horno y hornea hasta que esté dorada y firme. Añade salsa de tomate, queso, champiñones y atún, y hornea de nuevo hasta que el queso se derrita y esté dorado.

Merienda

10-12 avellanas.

Cena

Boquerones en vinagre  y pepino aliñado Vicasol.