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Recetas & Gastronomía

Espárragos verdes con jamón serrano para tu cena saludable del viernes

Esta es nuestra propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Espárragos verdes para cenar.

Espárragos verdes para cenar.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 13 de junio:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

10-12 anacardos.

Almuerzo

Patata cocida con zanahoria cocida, guisantes, y tiras de pollo.

Merienda

2 piñas.

Cena

Espárragos verdes con jamón serrano.

Elaboración: Saltea los espárragos verdes troceados en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernos pero crujientes, luego añade jamón serrano en tiras o cubos y cocina un par de minutos más.

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