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Recetas & Gastronomía

Este viernes, lentejas: receta clásica de un plato para repetir todas las semanas

Esta es nuestra propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Plato de lentejas.

Plato de lentejas.La Voz

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 9 de mayo:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

10-12 cacahuetes.

Almuerzo

Lentejas con verduras y jamón serrano.

Cocina cebolla, ajo y zanahoria en aceite hasta que estén tiernos. Añade lentejas, caldo de verduras y laurel. Cocina hasta que las lentejas estén casi tiernas. Incorpora los taquitos de jamón serrano y deja cocinar unos minutos más. Sazona con sal y pimienta.

Merienda

1 café con leche + 1 onza chocolate negro.

Cena

Pimientos asados con 1 huevo duro.

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