La Voz de Almeria

Recetas & Gastronomía

Un domingo de verdad, un domingo con paella de marisco

Esta es nuestra propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Paella de marisco.

Paella de marisco.Pixabay

Publicado por

Creado:

Actualizado:

LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 3 de mayo:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de pavo.

Media mañana

10-12 anacardos.

Almuerzo

Paella de marisco

Sofríe cebolla, ajo y pimiento en aceite de oliva, añade tomate triturado y pimentón. Agrega arroz y caldo de pescado, cocina a fuego medio hasta que el arroz absorba el líquido. Incorpora mariscos (gambas, mejillones, calamares) y cocina hasta que estén hechos. Añade un poco de azafrán o colorante, sal y pimienta al gusto, y deja reposar antes de servir.

Merienda

1 manzana.

Cena

Tortilla con espinacas, champiñones y queso.

tracking