LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 1 de mayo:

Desayuno

Leche desnatada con muesli sin azúcar y frutos rojos.

Media mañana

1 biscote con queso fresco.

Almuerzo

Arroz integral con camarones salteados en aceite de oliva, ajo, pimientos y cebollas.

Cocina el arroz integral hasta que esté tierno; saltea en aceite de oliva ajo, cebolla y pimientos en tiras, agrega los camarones con sal y pimienta, cocina hasta que estén rosados; mezcla con el arroz caliente y sirve todo junto.

Merienda

1 yogur + arándanos.

Cena

Pizza casera con base de coliflor, tomate, mozzarella y albahaca fresca.

Ralla coliflor, cocínala un poco y mezcla con huevo y queso para formar la base; hornea hasta que esté firme y dorada, cubre con salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca, hornea de nuevo hasta que el queso se derrita.