LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 12 de abril:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

1 pomelo.

Almuerzo

Guisillo de pollo con verduras.

Corta el pollo en trozos y saltea en una sartén con aceite hasta que se dore. Añade cebolla, zanahoria, pimiento y cocina hasta que estén tiernas. Incorpora caldo de pollo o agua, sal, pimienta y hierbas (tomillo y laurel), y deja cocinar a fuego medio hasta que el pollo esté tierno.

Merienda

1 biscote con queso fresco.

Cena

Crema de calabaza con curry.

Corta la calabaza en trozos y cocínala en una olla con cebolla picada, ajo y un poco de aceite hasta que estén blandos. Añade caldo de verduras, sal, pimienta y una cucharadita de curry en polvo. Cocina por unos 20 minutos, luego tritura todo hasta obtener una crema suave.