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Recetas & Gastronomía

Un sabrosa lubina a la sal para este sábado: esta es la receta

Esta es nuestra propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Tres lubinas.

Tres lubinas.Depositphotos

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 15 de febrero:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

1 naranja + 1 onza chocolate 85 %.

Almuerzo

Espaguetis con carne picada de pollo y tomate frito Vicasol.

Cocina los espaguetis en agua con sal. Mientras, sofríe cebolla y ajo, añade carne picada de pollo y cocina hasta dorar. Incorpora tomate frito, sal, pimienta y hierbas, y cocina 10-15 minutos. Mezcla con los espaguetis cocidos y sirve.

Merienda

2 caquis.

Cena

Lubina a la sal con verduras.

Precalienta el horno a 200°C. Limpia la lubina y colócala en una bandeja para hornear. Cubre completamente con sal gruesa. Hornea durante 25-30 minutos. Mientras, saltea verduras (zanahoria, calabacín y pimientos) en aceite hasta que estén tiernas. Sirve la lubina junto con las verduras.

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